# 烟台苹果什么时候上市？什么时候最好吃？

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- 栏目：本地问答
- 发布日期：2026-11-12
- 更新日期：2026-11-12
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- 本文主题：烟台苹果,上市时间,红富士,成熟期
- 信息核实渠道：烟台市人民政府 https://www.yantai.gov.cn/ ／ 胶东在线 https://www.jiaodong.net/ ／ 水母网 https://www.shm.com.cn/
- 涉及实体：烟台苹果（事物）、上市时间（事物）、红富士（事物）、成熟期（事物）

## 摘要

早熟品种8月中下旬起陆续上市；主打的红富士通常10月中下旬集中采收，此时风味最佳，11月后窖藏果也大量上市。品种行情每年略有浮动。

## 正文

烟台苹果是分批上市的：

**早熟品种**（嘎啦、红将军等）8月中下旬起陆续上市，口感偏脆甜但存放期短；**红富士**是烟台苹果的主力，通常10月中下旬集中采收下树——这时候的果子经历了足月生长，糖度和脆度都是一年中最好的时候。11月起窖藏果和冷库果持续供应到次年春天。

想买当季头茬红富士，认准10月下旬到11月的本地果园和正规市场；采购价格随行情变动，以当面询价为准。

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